歌劇蛋糕採用香港唯一麵粉製造商 - 九龍麵粉廠的優質藍水仙低筋麵粉製作成層層鬆軟的宇治抹茶杏仁海綿蛋糕，配搭風味獨特醇厚源自拉丁美洲Republica del Cacao出產的單一產地朱古力、香滑牛油忌廉，以及秘魯62%單一產地黑朱古力軟心，是朱古力迷必吃之選。
[含有麩質、堅果及奶類制品]
原個蛋糕需提前至少2天預訂。所有蛋糕均含有麩質、蛋或奶類制品。為確保食物安全，請存放蛋糕於雪櫃內 (攝氏4度或以下) 並於2小時內享用。如未有在24小時內食用，請將蛋糕丟棄。
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換領時間: 每天上午11點至晚上9點
地點: 香港九龍旺角上海街555號香港康得思酒店L樓層
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